Rotiboy ini terkenal karena daya tarik aroma rasa kopi Meksiko, yang tercium aromanya dari jauh, dan menarik siapa saja yang melewati toko. Pergi saja ke Suria KLCC di Sabtu dan melihat berapa lama antrian di lantai dasar depan kasir counter Rotiboy. Bahkan, antrian panjang ini digunakan untuk menghadirkan tantangan baru bagi pemilik gerai Rotiboy - kasus yang langka dalam hal mengatasi masalah "berita baik".
Cerita tentang Rotiboy juga menjadi studi kasus kewirausahaan yang menarik untuk mendapatkan pengalaman yang luar biasa meroket segera setelah jatuh yang luar biasa.
Rotiboy ini pertama kali didirikan pada tahun 1998 di Bukit Mertajam, Penang, menyediakan ukuran kecil, kue dan roti dengan harga terjangkau di lingkungan yang kemudian menjadi nama rumah tangga di Bukit Mertajam. Pendirinya, Hiro Tan adalah mantan dosen di bidang ekonomi yang kemudian memutuskan untuk membuka usaha toko roti sendiri.
Dengan produk rotinya yang semakin populer, Hiro merasakan peluang baru. Dia ingin terjun ke kolam yang lebih besar, menangkap ikan yang lebih besar. Jadi, dia memutuskan untuk pindah ke ibukota negara, Kuala Lumpur, yang telah menjadi tanah dengan banyak kesempatan bagi banyak orang lain.
Rotiboy outlet pertama di Kuala Lumpur dibuka pada tahun 2002, yang berbasis di Wisma Central, Jalan Ampang. Ini adalah tempat Rotiboy. "Mexican bun" melompat memulai pertumbuhan fenomenal dan berada pada puncak ketenaran, outletnya menjual jumlah yang luar biasa dari 20.000 roti per hari. Semakin banyak gerai mulai menjamur, satu demi satu, Suria KLCC, Midvalley, The Mines dan seterusnya. Sasaran Rotiboy berikutnya adalah negara-negara luar meliputi Singapura, Thailand, Indonesia dan Cina dan ini ditarik dari ahli melalui sistem waralaba yang kuat. Targetnya adalah untuk mencapai tingkat pertumbuhan 100% setiap bulan.
Melihat keberhasilan Rotiboy yang luar biasa, para peniru mulai tumbuh seperti jamur. Tak lama kemudian datang Pappa Roti, Roti Mama, Roti Mum, Baker Boy, Mr Bun dan segala macam toko-toko roti di seluruh tempat. Mereka semua mengendus peluang, dan mereka ingin satu hal pada umumnya - laba.
Namun, hal-hal baik datang kepada yang hampir tiba-tiba berakhir. Sementara roti gila itu mendapat perhatian pada tahun 2004 dan 2005, hal-hal yang berada di dalam titik balik dari awal tahun 2006. Rotiboy tidak lagi menjadi penyelamat bagi semua orang. Tidak lagi menjadi hal yang "in" lagi waktu itu. Bencana jatuhnya tersebut menyebabkan perusahaan harus mengeluarkan hampir keseluruhan operasi di Singapura. "Roti krim gila" tidak lagi terjual seperti menjual seperti kue panas.
Terlepas dari Rotiboy, para peniru mengalami nasib yang sama, tidak lebih buruk. Mengapa demikian? Mengapa produk yang populer mengalami terjun bebas dalam rentang waktu yang singkat?
Menurut salah satu pemilik outlet, roti itu tidak lagi menjual banyak karena "tren sudah berakhir". Mereka juga belajar sebuah pelajaran penting, yaitu adalah mulai melakukan diversifikasi produk untuk mengantisipasi ketidakpastian pasar dengan hanya menjual satu produk. Mereka perlu untuk terus menciptakan kembali dan merekayasa ulang produk serta layanan untuk memenuhi permintaan yang terus berkembang.
Mungkin, pemasaran roti akan kembali booming ketika siklus tren berikutnya tiba, tetapi ketika waktu itu datang apakah pada akhirnya akan kembali meroket pastilah menjadi perdebatan yang panjang.
Moral dari cerita ini, bukan tindakan yang bijaksana untuk memulai sebuah bisnis, karena beberapa pengekor ketenaran hanya akan bertahan untuk sementara waktu. Model usaha yang layak membutuhkan perhitungan yang berkelanjutan dari permintaan pangsa pasar. Jadi, ingatlah jika akan membuka usaha baru.
Sumber : pengusaha.com
menginspirasi :)
BalasHapus